קשר רב דורי - מסורת של מתכונים

חם-חם הסופגניות של בית שאן!
כל בית שאני יודע מה זה חם-חם, אבל לא תאמינו שאף אחד מחוץ לבית שאן לא יודע מה זה.
אז קבלו מתכון מוצלח לחם-חם בית שאני מסורתי.
לבצק:

1 ק"ג קמח
2 כפות שמרים יבשים
1 כפית מלח
1/2 כוס סוכר
1/2 כוס שמן
מים פושרים
לסירופ
2 כוסות סוכר
2 כוסות מים
חצי לימון
בהצלחה!